Agradeço a Deus por ter herdado um pouquinho desse dom para mim. Foi com essa mulher maravilhosa que aprendi a gostar de comer,fazer e ser feliz sem culpa!!.
Massinha Frita
Ingredientes e modo de fazer
4 colheres de açúcar
1 pacotinho de 10g de fermento em pó
1 copo de leite morno
Em uma vasinha misture e deixe descansar por 10 minutinhos .
Depois coloque 4 colheres de farinha de trigo ,misture bem para sair todas as bolinhas e deixe descansar por 20 minutos.
Depois desse tempo, coloque uma colher de sal e vai colocando a farinha de trigo ate dar ponto, deve ficar sem grudar nas mãos .Deixe descansar mais uns 30 minutos.
Numa superfície plana, com rolo de macarrão ou mesmo com um copo , vai esticando a massa, eu corto em losango e faço um corte pequeno no centro onde puxo pela beirada fazendo como um nozinho, coisas da mami rss.Frite em óleo bem quente, ate dourar...
Pronto para saborear...o joguinho de chá ,ganhei da mami também a muitooooo tempo atrás .
Mamãe era revendedora da Avon e ganhou esse jogo que tem a primeira daminha revendedora Avon, um charme!!
